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  Und, warum Linsen auch als Superfood bezeichnet werden können? Mehr interessante Informationen rund um die Linse gibt es im Videobeitrag von Brigitte Steinwender. Sie war wieder im Ländle unterwegs und hat viel Wissenswertes – inklusive leckerem Rezept – über die Linse zusammengetragen. Viel Spaß beim Anschauen! Rezept: Linsen-Bratlinge Zutaten 250 g Linsen       2 Zwiebeln        1/2 Bund gehackte Petersilie     2 Tl Senf      1 Ei     Semmelbrösel     Salz, Pfeffer     Rapsöl Zubereitung Die Linsen über Nacht in reichlich…

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